La Canasta Alimentaria de Maracaibo escala a Bs. 476.333 en agosto tras un incremento superior al 7%
El costo de la vida en la capital del estado Zulia continúa mostrando una marcada tendencia al alza en moneda nacional. Durante el mes de agosto de 2026, la Canasta Alimentaria de Maracaibo se ubicó en Bs. 476.333, lo que representa un incremento del 7,39% en comparación con el mes anterior, cuando se situaba en Bs. 443.570. Este comportamiento, reportado por la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM), pone de manifiesto la persistente presión inflacionaria que enfrentan las familias zulianas para cubrir sus necesidades nutricionales básicas.
La brecha cambiaria y el comportamiento en divisas
A pesar del fuerte incremento registrado en bolívares, el costo de la canasta expresado en dólares estadounidenses mostró un comportamiento sumamente estable, situándose en 599 dólares, lo que equivale a una variación mensual de apenas el 0,86% respecto a los 594 dólares reportados en julio. Esta marcada disparidad entre ambas monedas se explica principalmente por la ampliación de la brecha cambiaria y la devaluación operativa del bolívar frente al dólar oficial del Banco Central de Venezuela (BCV), que cerró el mes de agosto en Bs. 794,91 por dólar, con una brecha que se expandió hasta el 17,60%.
El análisis histórico de la Cámara de Comercio de Maracaibo revela que, entre enero y agosto de 2026, el costo acumulado de la canasta en divisas experimentó una disminución del 8,45%, mientras que en moneda nacional sufrió un incremento acumulado del 144,09%. En términos interanuales, la diferencia es aún más drástica: el indicador aumentó un 5,55% en dólares, pero se disparó un 470,44% en bolívares, reflejando cómo la devaluación de la moneda local sigue erosionando el poder adquisitivo de los ciudadanos.
Rubros con mayor impacto en el presupuesto familiar
El estudio estadístico, que analiza de manera directa 47 de los 50 productos alimenticios establecidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en supermercados y mercados populares de la ciudad, identificó variaciones dispares según la categoría de consumo. El rubro de «Raíces, Tubérculos y Otros» lideró las subidas de agosto con un incremento del 22,92% en bolívares (15,36% en dólares). Le siguieron de cerca el sector de «Azúcar y Similares», con un alza del 12,65% en moneda nacional (5,72% en divisas), y el grupo de «Semillas, Oleaginosas y Leguminosas», que aumentó un 11,55% en bolívares (4,69% en dólares).
Repercusiones socioeconómicas en la región zuliana
El encarecimiento de los alimentos básicos ejerce una presión crítica sobre los presupuestos de los hogares marabinos, limitando severamente su capacidad de consumo y obligando a las familias a reestructurar sus prioridades de compra. La Cámara de Comercio de Maracaibo enfatizó que el monitoreo sistemático de estos precios constituye una herramienta indispensable para la planificación financiera familiar y el análisis de los actores comerciales de la región, quienes deben navegar en un entorno de alta volatilidad cambiaria y contracción del consumo interno.
