Esto es lo que dice la ciencia sobre tomar café en el desayuno
Una investigadora de la Universidad de Córdoba ha estudiado las facultades del consumo habitual de cafeína, y arroja luz sobre cuántas tazas se consideraría lo moderado
Entre los 300 y los 400 miligramos al día podría ser considerado un consumo moderado. (Nomad Coffee)
Este es el desayuno más sano, según un estudio de las personas que viven más de 100 años.
Se ha especulado mucho sobre los dudosos beneficios o las posibles desventajas saludables de beber café a diario. De la energética bebida de granos tostados y molidos se ha llegado a asumir que podría ser perjudicial para la salud cardiovascular o que puede causar deshidratación. Sin embargo, un estudio científico de la Universidad de Córdoba en España podría arrojar luz sobre el asunto e indicar cuántas tazas equivaldría al consumo moderado.
Según el estudio de la nutricionista, dietista e investigadora Dianna Mayrene Ramírez Prada, titulado Café, cafeína vs. salud. Revisión de los efectos del consumo de café en la salud, y publicado en el número 1 del volumen 12 de la revista Universidad y Salud, el consumo de café puede tener efectos positivos para la salud de las personas, aunque también existen ciertos riesgos a tener en cuenta.
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