Variedades
La hierba aromática que ayuda a generar colágeno, prevenir la artritis y evitar calambres en los deportistas

El orégano es más que una simple especia que usamos en la cocina para dar sabor a nuestros platos. De hecho, se trata de una hierba aromática que forma parte del grupo familiar de las labiadas y que puede alcanzar una altura de hasta unos 65 centímetros, con multitud de aspectos positivos, rica en antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud.
PropiedadesEntre sus beneficios, cabe destacar los siguientes, según el portal especializado ‘Tua Saúde’:
- Es rico en antioxidantes y estimula la producción de colágeno, proteína cuya función es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo.
- Ayuda a disminuir el colesterol. Posibilita la disminución del colesterol ‘malo’, puesto que contiene gran cantidad de compuestos con propiedades antioxidantes.
- Mejora la digestión. Es un buen antiespasmódico y aumenta la producción de jugos gastrointestinales, favoreciendo la digestión.Reduce dolores musculares y evita calambres. Ayuda a relajar los músculos y a disminuir algunos dolores, como es el caso de las lumbalgias o de torticolis.Ayuda a reducir el peso. Los componentes antioxidantes y antiinflamatorios promueven la disminución de la inflamación y de las grasas del organismo.
- Previene el envejecimiento prematuro. Es rico en compuestos antioxidantes, como la vitamina C y los flavonoides, que ayudan a neutralizar el exceso de radicales libres, previniendo el daño celular y manteniendo la piel más joven y sana.
- Propiedades antiinflamatorias. Contiene compuestos como el timol y el carvacrol, que poseen propiedades antiinflamatorias. Estos pueden ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones, lo que es beneficioso para condiciones como la artritis.
Recomendaciones
Cabe destacar que el orégano puede consumirse a través del uso de hojas frescas o deshidratadas, y puede cultivarse con facilidad en macetas de casa. Las hojas secas tienen que sustituirse cada, aproximadamente, tres meses, ya que pierden el aroma y el sabor con el tiempo.
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El Economista