La fruta que reduce los niveles de azúcar en sangre, protege la piel y potencia la producción de colágeno

A pesar de ser rica en nutrientes esencial, la guayaba no se consume demasiado en España. Esta fruta tropical es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden mejorar el bienestar general, como demuestran numerosos estudios de nutrición. El último de ellos lo ha llevado a cabo el Instituto Tecnológico de Vellore (India).

Uno de los principales beneficios de la guayaba es su alto contenido de antioxidantes que protegen al cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células y acelerar el proceso de envejecimiento, así como aumentar el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la artritis. Los antioxidantes presentes en la guayaba, como el licopeno y los carotenoides, neutralizan estos radicales libres, ayudando a prevenir el daño celular y mantener la salud en general.

Gracias a su función antioxidante, la guayaba contribuye a la salud de la piel por su capacidad para estimular la producción de colágeno. El colágeno es una proteína esencial para la estructura de la piel, ya que la mantiene firme, elástica y joven. Con el paso del tiempo, la producción natural de colágeno en el cuerpo disminuye, lo que conduce a la aparición de arrugas, flacidez y otros signos de envejecimiento. Sin embargo, consumir alimentos ricos en antioxidantes y nutrientes que promueven la producción de colágeno, como la guayaba, puede ayudar a contrarrestar este proceso.

Por otro lado, los nutrientes de esta fruta tropical también favorecen la reparación celular.

Otro de los beneficios notables de la guayaba es su capacidad para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, algo muy importante para las personas con diabetes o aquellas en riesgo de desarrollar la enfermedad. Esta fruta tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa picos bruscos en los niveles de glucosa después de su consumo.

Algunos estudios han demostrado que el extracto de hojas de guayaba también puede mejorar la resistencia a la insulina, lo que permite que el cuerpo utilice la glucosa de manera más eficiente y reduzca el riesgo de desarrollar complicaciones relacionadas con la diabetes.

Infobae