Leche, queso y huevos aumentan un 29% su precio en Maracaibo

La canasta básica de alimentos se incrementó 18 dólares durante marzo en comparación con febrero de este mismo año

Los marabinos necesitan 570 millones 716 mil 426 bolívares, es decir, 290 dólares para adquirir la cesta básica alimentaria. Este es el balance de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo (CCM) en su informe sobre la variación de costos de los distinto rubros básicos en marzo.

El estudio demostró que una familia de cinco personas necesitó 570 millones 716 mil 426 bolívares para cubrir sus necesidades alimentarias básicas durante el mes estudiado, mostrando un incremento absoluto de 55.871.279 bolívares con respecto al mes de febrero, precisó la CCM.

Los 290 dólares de la cesta fueron calculados de acuerdo con el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31 de enero del 2021.

Esto indica «una variación de un 5% o $18 con respecto al mes anterior», especificó el informe, que detalló que los productos que más subieron de precios fueron la leche, el queso y los huevos con 29% de incremento.

A la fecha, el cartón de huevos cuesta un promedio de 8 millones 200 mil bolívares en la ciudad, aproximadamente cuatro dólares. El kilo de queso poco más de siete millones, unos 3,2 dólares, mientras que el litro de leche un estimado de dos dólares.

El estudio determinó que en el primer trimestre del año la inflación acumulada fue de 93% y que la inflación interanual (marzo 2020- marzo 2021) fue de un 1.777%.

La cifra «evidencia la imposibilidad que tienen los consumidores marabinos para adquirir dicha canasta», resalto la Cámara de Comercio considerando el sueldo mínimo integral, actualmente fijado en 2.400 bolívares.

Esta es la variación de precios por productos, según la CCM:

• Cereales y derivados: 11%
• Carnes y sus preparados: 4%
• Pescados y mariscos: 11%
• Leche, quesos y huevos: 29%
• Grasas y aceites: 4%
• Frutas y hortalizas: 12%
• Raíces, tubérculos y otros: 8%
• Semillas, oleaginosas y leguminosas: 2%
• Azúcar y similares: 2%
• Café, té y similares: 3%

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