Empresas Polar retira lote de harina PAN en Chile por presencia de microtoxina asociada al maíz
Empresas Polar anunció el retiro preventivo de un lote de harina PAN en Chile tras una alerta del Ministerio de Salud de ese país. La medida responde a la detección de altos niveles de fumonisina, una micotoxina asociada al maíz que puede representar riesgos para la salud.
El lote afectado corresponde al número 22610790, con fecha de vencimiento el 20 de marzo de 2026, según precisó la compañía en un comunicado.
Polar pide evitar el consumo del lote
La empresa confirmó que notificó a clientes y distribuidores para detener la venta del producto. “Procedimos con el retiro preventivo de dicho lote, para lo cual solicitamos evitar su consumo”, indicó Polar.
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Empresas Polar retira lote de harina PAN en Chile
Asimismo, la compañía habilitó el correo [email protected] para atender consultas de consumidores que posean paquetes correspondientes al lote retirado.
Restante producción sigue en el mercado
Empresas Polar aclaró que la alerta aplica únicamente al lote mencionado y que el resto de la harina PAN blanca se comercializa con normalidad. La compañía destacó que todos los demás productos cumplen con los estándares de calidad e inocuidad establecidos.
Finalmente, ratificó su disposición a colaborar con las autoridades chilenas: “Estaremos enviando toda la documentación y soportes necesarios para esclarecer esta situación”.
Agencia
