Crea un medicamento con base natural y pudo curar la enfermedad de su papá

Larragoiti creó un sustituto de azúcar 100% saludable, lo pueden consumir las personas con diabetes y es uno de los pocos productos en México que no tiene ningún sello ni leyendas de advertencia.
Muchos empresarios y expertos afirman que una de las claves más importantes para generar un proyecto exitoso, es definir y tener muy claro un propósito, y así fue con Javier Larragoiti, un emprendedor que, junto a su hermana y equipo de trabajo, decidieron crear un endulzante saludable que puedan consumir las personar con diabetes.
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Todo inició cuando a su papá le diagnosticaron diabetes tipo dos y una de las instrucciones médicas era tener que dejar por completo el azúcar, ante esta problemática pensó en crear una solución que fuera atractiva en sabor y al mismo tiempo fuera saludable, es así como creó Xilinat.
“Cuando le diagnostican diabetes a mi papá entendí que parte de las complicaciones de esta enfermedad y de los problemas de obesidad en México se deben a que no hay una alternativa atractiva que haga que dejemos de consumir azúcar, y me refiero a que no había un producto con buen sabor y que sea seguro, además que los endulzantes que se dicen ser saludables terminan siendo un engaño, pero la gente no revisa la tabla nutrimental”, indicó Javier Larragoiti, CEO de Xilinat.
El emprendedor explicó que esos endulzantes que vienen en pequeños sobres contienen 2% de edulcorante y el 98% es glucosa pura, datos que se pueden verificar en su tabla nutrimental donde especifican los carbohidratos que contienen, pero que el consumidor no verifica al momento de comprarlos.
La solución
A partir de esta problemática, Javier creó Xilinat, que es un sustituto de azúcar 100% saludable, bajo en calorías y es uno de los pocos productos en México que no tiene ningún sello ni leyendas de advertencia, además que puede ser consumido por personas con cualquier tipo de diabetes, su ingrediente principal es el xilitol.
“El xilitol lo conocimos por mi hermana que es dentista, ella lo traía a México para sus pacientes porque sirve para proteger los dientes y se puede utilizar en lugar de flúor, vimos que además era un sustituto de azúcar y lo probamos en casa, nos gustó mucho, pero es un producto realmente caro, entonces ahí empezamos con la idea de replicarlo y producirlo de una forma accesible”, explicó Larragoiti.
Agencia