¿Qué les pasa a los riñones si comés avena todos los días?
En los últimos años, la avena ganó un papel importante en las familias alrededor del mundo, ya que es un alimento muy versátil y nutritivo con el que se puede realizar un sinfín de preparaciones.
Este popular alimento se destaca por su alto contenido en fibra, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes.
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Es bien sabido que tener unos riñones sanos es muy importante para gozar de una buena salud, por lo que es importante cuidarlos desde la alimentación y estilo de vida.
Un artículo publicado en la página web del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos, dice que el consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
La avena es uno de los cereales más ricos en fibra soluble y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, sobre todo después de comer, lo que beneficia a las personas con diabetes. Es también una buena fuente de grasas insaturadas, lo que ayuda a disminuir el LDL o colesterol malo.
Asimismo, menciona que la avena es muy rica en nutrientes como magnesio, potasio, folato y vitamina B6, que tienen un papel importante en la salud del corazón, manteniendo el regular el ritmo cardiaco, favoreciendo la función muscular y nerviosa y mejorando en general la salud del corazón.
La Nación